平成20年12月にアリオ八尾東側にオープンしました
八尾市桜ヶ丘のお好み焼き　三野郷です

 お好み焼き　三野郷です 

某有名お好み焼き店で長年修行を重ねてまいりました。
お客様に喜んでいただけますよう努力をおしまず、野菜選びから始まり、歯ごたえ、甘み、栄養分、料理との相性などを考え、八尾産の物を使っております。
野菜のカットも今では機械が当たり前の中、それでは再現できない甘味・旨味・サクサク感を引き出すために手作業で行い、山芋もよりふんだんに使用することでフワッとした仕上りになっております。
自家製でしっかり味がしみ込み、トロォ～となっている牛スジも絶品です。
極太麺を使用した焼きそばは、ボリューム・味ともに地域ＮＯ.1と自負しております。
種類も豊富で、焼きそば好きにはたまりません。
その中でもイチオシなのが『イタリアン』。
ソース焼きそばの上にミートソースをかけた焼きそばで、私の故郷新潟では定番の癖になる味です。
ぜひ一度お試し下さい。
その他に新潟の郷土料理でおススメなのは、厳選された大豆・油・地元の天然水で作られている『じゃんぼ油あげ』。
米所ならではの地酒も多数用意しており、大河ドラマで話題の『天地人』や『景虎』など関西では入手困難な地酒が気軽に楽しめますよ。